BUDEME POTREBOVAŤ:
- Hrnček 3 dcl pohánky lúpanej celej
- 2 L zeleninového vývaru
- 1 PL masla
- 3 mrkvy
- 1 petržlen
- 4 zemiaky
- Cibuľa
- 2 str. cesnaku
- Štipka soli
- Petržlenová vňať
POSTUP:
1.) V hrnci speníme maslo.
2.) Pridáme cibuľu, cesnak, soľ a koreňovú zeleninu.
3.) Orestujeme po dobu asi 5 min. za občasného miešania.
4.) Vlejeme vývar, pridáme zemiaky na kocky a povaríme 10 min.
5.) Pridáme odmočenú pohánku a varíme ďalších 10 min.
6.) Na tanieri ozdobíme lístkom petržlenu.
About Author
