BUDEME POTREBOVAŤ :
- 250g pohánkovej múky hladkej
- 100g trstinového cukru
- 2 ČL prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- 2 vajcia
- 300 ml mlieka
- 3 PL oleja
- Za hrsť čučoriedok
POSTUP:
Pripravte si 2 misy. V 1. zmiešame všetky suché ingrediencie a v 2. mlieko, vajcia a olej. Do sypkej zmesi pridáme čučoriedky a premiešame, aby sa obalili múkou. Spojíme obe zmesi dokopy a vymiešame cesto. Naplníme ním formy na muffiny asi do ¾, môžeme tam pridať aj tabličky čokolády. Pečieme na 180 stupňov, v pred tým vyhriatej rúre, asi 20-25 minút. Podávame po–sypané práškovým cukrom.
About Author
